Τυροκροκέτες

Μερίδες: 12-15

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 3-5 λεπτά

Σήμερα ετοιμάσαμε πανεύκολες τυροκροκέτες και τις σερβίρουμε με μελάκι του παππού!

Υλικά

150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη

200 γρ. gouda τριμμένη

1 αυγό

Ελαιόλαδο

Πιπέρι – πάπρικα γλυκιά

Για το πανάρισμα

1 και 1/2 κούπατριμμένη φρυγανιά

1 αυγό

πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά και πλάθουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως. Δημιουργούμε τις τυροκροκέτες σε μπαλάκια και πανάρουμε σε αυγό και φρυγανιά (εκεί έχουμε προσθέσει και την πάπρικα).

Τοποθετούμε για μισή ώρα στην κατάψυξη.

Τηγανίζουμε για 3-5 λεπτά σε δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα!

Σερβίρουμε τις τυροκροκέτες μας ζεστές με μέλι!

Καλή απόλαυση ♥️

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s