Cereal Chicken Fingers

Μερίδες: 20-25 (τμχ)

Χρόνος αναμονής: 30 λεπτά

Χρόνος ψησίματος: 3-5 λεπτά

Για σήμερα ετοιμάσαμε πεντανόστιμα sticks κοτόπουλο, παναρισμένα με δημητριακά! Πανεύκολα, δεν υπάρχει κανείς που να μην τα λατρέψει! Ιδανικά για μπουφέ και παρτυ.

Υλικά

2 στήθη κοτόπουλο

3 αυγά

3 κούπες δημητριακά (corn flakes)

2 κ.τ.σ μουστάρδα

5 σταγόνες Tabasco

1 κ.τ.σ ελαιόλαδο

αλάτι- πιπέρι- πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση

Ξεκινάμε πλένοντας καλά το κοτόπουλο μας και κόβοντας το σε λωρίδες. Σε ένα σακουλάκι μιας χρήσης βάζουμε το κοτόπουλο μας και μαρινάρουμε με τη μουστάρδα, το tabasco, το ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Συνεχίζουμε βάζοντας τα δημητριακά μας σε ένα σακουλάκι, και σπάζοντάς τα με έναν πλάστη. Δεν θέλουμε να γίνουν σκόνη, αλλά να σπάσουν σε μικρά κομματάκια. Προσθέτουμε την πάπρικα και ανακατεύουμε.

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα αυγά και τα χτυπάμε μαζί με λίγο αλατοπίπερο.

Η διαδικασία είναι απλή! Ξεκινάμε βουτώντας το κοτόπουλο μας στο αυγό και μετά στα δημητριακά.

Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά για περίπου 5 λεπτά, μέχρι να έχουμε ένα όμορφο,βαθύ χρυσό χρώμα.

Καλή σας όρεξη!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s